विशाल तिवारी / सुल्तानपुर: सुल्तानपुर के रहने वाले दीपचंद जायसवाल ने समाज के सामने एक ऐसा उदाहरण पेश किया है, जिसे सुनकर आप हैरान रह जाएंगे और कभी भी जीवन में निराश होने की आवश्यकता महसूस नहीं करेंगे. दरअसल दीपचंद पहले 40 सालों तक मुंबई में वडा पाव बनाने के हुनर में पारंगत हुए और अब अपने बेटे दीपांशु के साथ सुल्तानपुर के लोगों को मुंबई के वडा पाव का स्वाद चखा रहे हैं.
आते हैं कई जिलों के लोग
महाराष्ट्र वडा पाव के नाम से दीपचंद जायसवाल द्वारा खोली गई दुकान में सुल्तानपुर के साथ साथ आसपास के कई जिलों के लोग आते हैं, जिसमें अमेठी, प्रतापगढ़, अयोध्या और जौनपुर के लोग शामिल हैं.
होती है इतनी कमाई
वडा पाव बनाने के अपने 40 साल के अनुभवों से दीपचंद ने कारीगरी में महारथ हासिल कर ली है. बातचीत के दौरान उनके बेटे दीपांशु जायसवाल ने बताया कि वो प्रतिमाह लगभग 80 हजार रुपए की कमाई करते हैं, जो उनके व्यापार को सुगम बनाने में आसानी प्राप्त करता है.
पिता पुत्र की जोड़ी ने पैसों के साथ कमाया नाम
सुल्तानपुर में वडा पाव की दुकान खोलकर दीपचंद और दीपांशु जायसवाल शहर में पैसों के साथ-साथ नाम भी कमा रहे हैं और समाज में सफलता प्राप्त करने और संघर्षों को जीतने का एक बेहतरीन उदाहरण पेश किया है. आपको बता दें कि दीपचंद जायसवाल ने सिर्फ 8वीं तक पढ़ाई की है, जबकि दीपांशु ने बी.काम की पढ़ाई के साथ अन्य कम्प्यूटर कोर्स भी किया हुआ है.
दुकान खुलने का समय
अगर आप भी महाराष्ट्र वडा पाव का स्वाद चखना चाहते हैं तो इस दुकान के खुलने का समय जान लीजिए। यह दुकान दोपहर 12 बजे से रात 10 बजे तक प्रतिदिन खुलती है.
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FIRST PUBLISHED : September 9, 2024, 16:09 IST